何かと頑張ってしまう人必見!美容家山本未奈子さんに聞く【女性ホルモンとの上手な付き合い方12選】
【添加物】の摂り過ぎにご用心。血糖値の安定も心がけて
酸化防止剤や保存料など、食品の安全性を保っていたりする食品添加物。食を豊かにする美点がある半面、気になるのは過剰な摂取による危険性。「パッケージ裏面の原材料表示を確認して、できる限り摂らない選択をしています。あと、同じくらい意識しているのは血糖値の安定。パンや麺類、甘い飲み物などで糖分を摂り過ぎると、血糖値が急激に上がって、からだがダメージを受けてしまう。パンとサラダを食べるなら、パンよりもサラダが先!」とポイントが随所に。知識を身につけて賢く生きる術も学びたい!
Illust:AKIKO HIRAMATSU text:AKIKO NISHIMURA
otona MUSE 2024年5月号より