【2025年最新版】ハワイ通ライターが教えるハワイで今、訪れるべきレストラン&カフェ7選【保存版】
【Leila】見目麗しいモロッコ料理を85ドルコースで堪能!
レイラ ホノルルはハワイで話題のレストランをいくつも手がけているスターシェフのクリスカジオカ氏とサンフランシスコのミシュランシェフ、ムラッド・ラールー氏が手掛ける新進気鋭のモロッコ料理店。
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手元に置いているのはオリジナルカクテル。ハワイ気分を盛り上げてくれるトロピカルカラー!
3皿で構成される85ドルのプリフィックスコース一択で、一品目に供される鮮やかなザ・セブン・サラダが名刺代わりのシグニチャーメニュー。フムスやトマトジャムなど7種の個性派ディップをパンに塗って食べ進めれば、そのバラエティ豊かな味わいにモロッコフードへの興味がかき立てられます♡
どのお料理もカラーコーディネートが完璧!
メインにはタジン鍋で仕込んだ柔らかな仔羊のメシュイを。ホロホロに仕上げられたお肉の食感と巧みなスパイス使いに魅せられること間違いなし!予約困難になる前にぜひチェックして。
Text_RINA HOSHIKO
星子 莉奈
旅と食を中心としたPR &ライターとして活躍。月イチ海外の旅ホリック。世界で一番好きな場所はもちろんハワイ♡
EDITOR
37歳、輝く季節が始まる! ファッション、ビューティ、カルチャーや健康など大人の女性の好奇心をくすぐる情報を独自の目線で楽しくお届けします。