「スマッシュバーガー」って知ってる? 2025年ハワイで絶対食べたい【最新のおいしいハンバーガー4選】
ステーキの名店「ウルフギャング・ステーキハウス(Wolfgang's Steakhouse)」のランチ限定バーガーを見逃さないで
ジュワッと肉汁がしたたります。Wolfgang’s Steakhouse Classic Burgerは21.95ドル。チーズ、アボカド、ベーコンのトッピングは各2.00ドル追加です。
言わずと知れたステーキの名店「ウルフギャング・ステーキハウス」に、ハンバーガーがあることをご存じですか? 夜は行ったことがあるけれど昼は行ったことないって方はぜひ、ランチも赴いてみてください。ランチ限定メニューのハンバーガーが絶品ですよ。
ウルフギャングのステーキといえばドライエイジング=熟成肉のステーキが有名ですが、ハンバーガーにも同じ高級肉を使用。パティは深みと甘みがあって、さすが高級ステーキハウスの自信作なんです。自信作ゆえ、シンプルすぎる塩胡椒のみの味付け。トマトケチャップがついてくるのでそれを足してもよし、またステーキを頼むとサーブされるオリジナルのステーキソースをかけても美味しいです。
レタス、オニオン、トマト、ピクルスを挟んで食べるのが通常ですが、私はサラダ感覚でベジは別に食べて、シンプルにパティとバンズを味わうスタイル。そうすると食べやすいし、肉の旨みを感じられる気がしています。ハワイらしくアボガドやチーズ、ベーコンをトッピングするのもオススメです。付け合わせのオニオンフライも絶品ですよ。ちなみに、ランチにはハワイのソウルフード、ロコモコもあり。同じく高級肉をグラインドしたパティがドーンと乗っています。
Wolfgang’s Steakhouse Waikiki
Royal Hawaiian Center C館 3階
2301 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815
☎︎808-922-3600
ランチ11:00~15:00
ハッピーアワー15:00~18:00 (月~金)
ディナー15:00~22:30 (金・土 23:00)
無休
text:YUKI ABE
WRITER
ライター
あべゆき
阿部有希_ファッション&トラベルエディター。子どものころからよく訪れていたハワイは渡航回数150回超え(※正直、計測不可)。20歳から年5回のペースで渡航中(パンデミック中の2020~22年は3回ずつしかハワイに行けませんでしたが、2023年からは通常営業)。日本在住ですが、六本木ヒルズへ行くよりもアラモアナセンターへ行くことの方が多い謎のライフスタイル。ハワイ州のドライバーライセンスも保有。ハワイでの過ごし方は、日焼け&新しいお店探し&マノアで犬とお散歩。アメリカメインランドのほか、アジア、国内の旅も好き。だいたい毎月どこかへ旅してます