部屋風呂をのんびり満喫！ 都心からも2時間弱の穴場【水上温泉】が今、オススメな理由とは？

前菜的に出てくる『奥利根の幸』がこちら。自家製の「岩魚と牛乳のソース」「ピリ辛からし麹ソース」「手作り蕗味噌」をつけていただきます。スモークチーズ、鶏ハム、武尊サーモン、ビーツ、ラディッシュ、トレビス、オクラ、ミニトマト、モロッコインゲンがラインナップされております。全部美味しいです。

お品書きにもなく、そっと出てきた枝豆だってビビるほど美味しいわけ。どうやって茹でたのかしら。

利根川上流のお魚、鮎の塩焼きはひとり1尾ですよ！

これがねえ……本当に美味しかったねえ……ほわっと柔らかくて、塩味がきいてて、鮎って上品なお味がするよねえ……！

こちらは『尾瀬豚の燻し焼き』桜のチップで燻された豚肉に、お好みで柚子とんがらしをつけていただきます。大変に好みですのでしっかりつけました。

群馬県って、ブランド豚が30種類もある豚肉天国なんだそうです。尾瀬豚はキレイな水を飲んでいるんでしょうね、大変健康的なお味がしました。

添えられているきのこも激ウマ！

こちらが野菜たっぷりの『薬膳鍋』。お椀の中にしょうが、クコの実、まいたけ、しいたけ、ニラ、水菜、青梗菜、たもぎ茸、鶏肉などがごっそり入った野菜たっぷりのお椀。お味は鶏ガラベースの優しいお味です。

まいたけデカッ!! 食べ応えもあって本当にきのこがおいしいんです。

釜飯はこの日はしょうがでした。お米は名人・本多義光さんのお米だそうです。

旬の煮物もそっと出てきます。