部屋風呂をのんびり満喫! 都心からも2時間弱の穴場【水上温泉】が今、オススメな理由とは?

朝食のお膳はこちらですが、これだけじゃないのよ。自家製梅肉入りの豆乳蒸し、自家製味噌の味噌汁、郷土料理尚文オリジナルのしめとうふ、新発田麩ほか、焼き魚や蒸し鶏やヨーグルト、お漬物に温泉卵まで!

せいろに入った蒸し野菜もあったよね。
茶碗蒸しならぬ豆乳蒸し、優しいお味でした。梅肉のほか藻塩やわさびもついてますが、そのまま食べても美味しい。
これこれ!新発田麩! 若女将が新潟県下越のご出身だそうで、そちらの郷土料理なんです。
むにょ~んっておはしで持てるの! だしのお味を吸っていて、朝から優しくて美味しい~!
otona MUSE Y
EDITOR
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