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働くママの一大事!【夏休みの小学生の昼ごはん問題】流水麺やペンネで美味しく楽しいランチ計画を

(親の)罪悪感の少ないデザートやおやつをスタンバイ!

食後に何か少し甘いもの食べたくなりますよね? フルーツを切って出してあげるのでももちろんOKですが、夏休みだし少し楽しみをプラスしてあげたいのが親心です。スナック菓子を与えるのは悩んじゃうけれど、ゼリーやチーズなどだと罪悪感が少ないですよね。

本当なら栄養バランスのいいできたてのランチを食べてほしいし、出してあげたい親心。夏休みの思い出を1人のさびしい食卓にさせたくはないのですが、共働き家庭にとっては長い休みの期間中、子どもに完全に付き添っているのは、まあ、かなり困難なんですよね……。こちら側としてはその負い目もあるし、それでも子どもたちには毎日楽しい気持ちで過ごしてほしいので、いつもは出さないようなものもプラスしてあげようかなと思い至りました。毎食豪華なケーキというわけにはいかないので、ささやかなデザートですが、そんなものでもあるとちょっと特別感が出ますよね。ポイントはいつもは買わないもの、っていうところかなと思っていて、我が家では写真のゼリーやお菓子を選びました。一緒にスーパーに買いに行くのも楽しいですよね。


毎年必死に過ごしてきたので、振り返ってみるとあっという間の子どもの夏休み。朝食も夕食もあるので、昼食で栄養バランスが整わなかったとしても、三食で帳尻が合えばいいかなと気楽に構えるしかないなというのが6年目の結論です。それよりも、しっかり食べて、水分を摂取して、熱中症や夏バテにならないようにしてあげたいなと思います。 ワーママの皆さん、何とか今年の夏を乗り切りましょう!

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  • 夏休みの子どもの置きご飯、こういった栄養バランスを考えたメニューを毎日用意するのは至難の業。
  • ふだんは麵つゆは自作したり、ボトルタイプのものを希釈して使ったりしているのですが、味に少しでも変化画あったほうが楽しいので、割高にはなりますが、小分けタイプで子どもの喜びそうな味ものを購入。こちらはミツカンのもの、それぞれ水で割って使用する使い切りタイプ。何倍希釈という表示のものだと算数の勉強になるなと思ったのですが、小分けタイプでは見つけられず。美味しそうなこちらをセレクトしました。
  • パスタソースのお世話にもなっちゃいます。娘が幼稚生だった時期、急いで夕飯を作らなくちゃというときに助けてもらった青の洞窟シリーズ。おいしいですよね! 久しぶりに購入しましたが、このレンチンタイプはより手軽で便利ですね。
  • 娘と筆者がハマっている相模屋のごはんにかけるシリーズです。もともと、冷や汁が好きで夕飯によく作るのですが、それをぐんと手軽にいただけます。写真は湯葉ですが、やっこもオススメ。1食200円程度で購入できます。
  • 食後に何か少し甘いもの食べたくなりますよね? フルーツを切って出してあげるのでももちろんOKですが、夏休みだし少し楽しみをプラスしてあげたいのが親心です。スナック菓子を与えるのは悩んじゃうけれど、ゼリーやチーズなどだと罪悪感が少ないですよね。

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37歳、輝く季節が始まる! ファッション、ビューティ、カルチャーや健康など大人の女性の好奇心をくすぐる情報を独自の目線で楽しくお届けします。

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