LIFESTYLE SUN.11.16 2025 おうちで【家中華】塩麹をもみ込むだけでプリップリ食感に！かんたん王道『えびチリ』レシピ えびは塩麹をもみ込むと、臭みがおさえられて食感もプリプリに。塩麹は昆布でとっただし汁や、グルタミン酸を含んだ旨み調味料で代用可能。 BACK この記事の画像一覧
