LIFESTYLE

TUE.10.17
2023

栄養の宝庫、野菜の王様ケール。「KALE FARM」のコールドプレスジュースで冬を乗り切ろう！

非加熱のコールドプレス製法なので、栄養価を逃さないジュースができる。

非加熱のコールドプレス製法なので、栄養価を逃さないジュースができる。

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  • 佐倉の農園で栽培しているケール。
  • キャベツのように丸く結球はせず、大きな葉っぱを広げるように成長するのが特徴だとか。
  • 最盛期には人の顔が隠れるくらいのサイズにまで成長するそう。大きい！
  • ケールジュースにはコラードと呼ばれる種類のケールを使用。
  • 非加熱のコールドプレス製法なので、栄養価を逃さないジュースができる。
  • フレッシュな状態のまま冷凍で宅配される。

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