苺を味わい尽くせるアフタヌーンティー!? 「星のや東京」で贅沢なひとときを♥
独創的なコース料理「Nipponキュイジーヌ」に注目
ホテル内のダイニングでは開業当初から、日本の良い食材とフレンチの料理技法を掛け合わせた「Nipponキュイジーヌ」というコース料理を提供。日本各地の素晴らしい食材と食文化を集結させた、ここでしか味わえない一皿に出会えます。それぞれの料理に合わせたペアリングのオーダーも可能。
江戸幕府を支えた名門・酒井家の上屋敷跡に建っていることもあり、武士の嗜みのであった茶の湯や茶事に倣ったアフタヌーンティーのご用意も。そして、2024年1月7日~4月30日の期間は「Nipponキュイジーヌ 苺薫るアフタヌーンティー」が楽しめます。それも、点心にあたる押し寿司に、全てに旬の苺を用いた10種類のミニャルディーズを、スパークリング日本酒やオリジナルコーヒーなどのペアリングで堪能できるというウキウキな内容。宿泊者限定のアクティビティため、優雅なひとときが過ごせること間違いなし。
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