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木津明子

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クリスマスを最高にハッピーに♡【こども食堂レインボー】「レインボーにはサンタが大勢やってきた!」

クリスマスですが、メニューは通常モード(笑)。ランチタイムに提供した「親子丼風あんかけ蕎麦」はお料理上手のスタッフ真理子のアイデア! とろみをつけたあんには卵と鶏肉をたっぷりと。信州の天然水で作られた美味しい【霧しな】のお蕎麦に熱々のあんをかけてできあがりです。寒い中、少しお待たせしてしまった時間帯もあったので、身体の芯から温まる美味しいお蕎麦をみんな喜んでくれました。クリスマスパーティの日は毎回大入りで、スタッフ陣はフル回転。スタッフ同士で声を掛け合いながら、休む間もなく働いてあっという間に完売となりました。

子ども食堂クリスマスのランチ

あんかけにすると、冷めにくく最後まで温かいまま食べられると好評でした!

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木津明子

木津明子

ファッションスタイリスト、「こども食堂レインボー」代表/『otonaMUSE』他モード誌を始め数々の媒体で活躍中のファッションスタイリスト。明るく朗らかな人柄にファンが多く、俳優たちからのオファーも多い。「こども食堂レインボー」の主催者でもあり、神奈川県横浜市にて月に2回子ども食堂を開いている。

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