オススメの調味料はアップルサイダービネガー♡ 吉川ひなののオーガニックな食のこだわりQ&A
Q. 74 どうしても料理したくないとき、どうする?
食べに行くとか色々考えてさんざん引き伸ばして結局作ることがほとんど……。
Q. 75 子どもたちのおやつ(軽食)はどうしてる?
フルーツとかナッツとかドライフルーツとかオーガニックチップスとかココナッツヨーグルトとか焼き芋とかGFクレープとかGFケーキとかオートミールとかお煎餅とか。お菓子はオーガニックのものをたまに。外では好きにしてスタイル。
Q. 76 お弁当のこだわりは? 毎日どのくらい時間をかける?
お弁当のこだわりはオーガニック食材を使った全部手作りのものを詰めること。時間は10〜20分?
photograph:TAKASUKE HOSHINA
otona MUSE 2024年5月号より