「クック ドゥ極 麻辣麻婆豆腐」が予想よりはるかに美味しかった！ 【40代食担当編集の正直レビュー】

味の素の方とお仕事させていただく機会があり、【クック ドゥ】シリーズが大変好調とのお話を伺ったのが8月末。食ページの担当ということもあり、基本調味料で作れるような範囲のものは、既製品の合わせ調味料は使わないをモットーに調理してきた主婦歴約16年の筆者。ですが、SNSですでに話題のこの【クック ドゥ 極 麻辣麻婆豆腐】は、実はひそかに気になっていたのです。愛用している料理本などのレシピでは、マイルドな味の麻婆豆腐が多く、ガツンとシビレる味を自宅で作るのは難しいのかなとあきらめていたのですが、これを使えばまさに求めていた味になるのでは……と期待に胸にキッチンに立った私。完成は予想をはるかに上回る美味しさだったのです！