【2025年最新版】本当に喜ばれたハワイのおみやげ10選
世界クラスのマーマレード発見!ALOHA BITES『TUTU’S CALAMANSI MARMALADE』
オアフ島の東側、カイルアエリアにパティシエのアキコ・ホワイトさんが2024年新しくオープンしたベイクショップ『ALOHA BITES』に注目! ピンク色の可愛い店内にはカップケーキをはじめパイやレモンケーキが並び、コーヒーと一緒にいただくこともテイクアウトすることもできます。
そんな『ALOHA BITES』でぜひとも買っておきたいのが『TUTU’S CALAMANSI MARMALADE』。マーマレードジャムって普通はオレンジの皮を使用しますが、ハワイにはフィリピン系の移民も多く、彼らはカラマンシーのマーマレードも好んで作っているんだそう。そして! アキコさんが作ったこのマーマレードは英国ダルメイン世界マーマレードアワード 2024でも銅賞を獲得した名品なんです。カラマンシーと砂糖、ペクチンだけの素直な味わいと爽快な香りは、パンやクロワッサンはもちろん、塩味のお料理にも添えてみたくなります。
『TUTU’S CALAMANSI MARMALADE』1.75オンスの小瓶は5ドル。ALOHA BITESで購入。7オンスの大瓶は13ドルでした。
マンゴーやグアバ、ストロベリージンジャーなど手作りジャムは種類豊富! 試食もできます。材料へのこだわりを感じる優しい味わいは、アキコさんの笑顔のよう。
イチオシはカラマンシーのマーマレードですが、瓶詰めのジャムは種類豊富。可愛いカップケーキやパンは現地でお腹に入れて。現地でもクチコミで人気が広がっているこちらのジャムは話題のおみやげとして個人的にはイチ推しです。
otona MUSE Y
EDITOR
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