フランスのメゾンショコラティエの味に日本橋の名店も。DEAN & DELUCAにチョコの豪華ラインナップが！

鮮やかな赤いチョコレート
「アルチザン・パッショーネ」

フランス西部・アンジェにあるショレという町で、1人はパティシエ、もう 1人は有名なメゾンで働いていたショコラティエという2人の幼馴染が創業したショコラパティスリーの「アルチザン・パッショーネ」。地元の特産品である赤いハンカチをモチーフにしたショコラ「ムシュワールダショレ」という名前は、ショレのハンカチという意味が込められているもの。鮮やかな赤のチョコレートの中はオレンジ風味のマジパンとヘーゼルナッツのプラリネで爽やかな味わい。