LIFESTYLE WED.09.10 2025 お店でしか味わえない?いえいえお家でゆでて混ぜるだけ!香味野菜の爽やかさ広がる「よだれ鶏」 料理研究家、野口真紀さんの『よだれ鶏』花椒や薬味をきかせた、酸味のある旨辛だれが最高。ジューシーな鶏ももとおいしくからみ、食欲も増し増しに♡POINT_鶏肉は加熱後、そのままゆで汁の中で冷まして。乾燥を防ぎ、肉質がかたくならずにしっとりと仕上がる。 BACK この記事の画像一覧