LIFESTYLE

【おいしい定番料理】玉ねぎの甘みと粒マスタードの酸味が調和。絶品ソースの『ハンバーグ』

  • 大人気料理教室“SPICEUP”桑原亮子さんに教わる絶品「ハンバーグ」

    大人気料理教室“SPICEUP”桑原亮子さんに教わる絶品「ハンバーグ」

  • 玉ねぎの甘みと粒マスタードの酸味がバランスよく調和した、和風ソースが絶品。ジューシーなハンバーグがより魅力的に。

    玉ねぎの甘みと粒マスタードの酸味がバランスよく調和した、和風ソースが絶品。ジューシーなハンバーグがより魅力的に。

  • パン粉は卵とよく混ぜておき、ひき肉となじみやすくして。

    パン粉は卵とよく混ぜておき、ひき肉となじみやすくして。

  • 成形をする際は手に油を塗り、肉だねの表面を滑らかに仕上げて傷がつかないようにすると、肉汁が逃げない。

    成形をする際は手に油を塗り、肉だねの表面を滑らかに仕上げて傷がつかないようにすると、肉汁が逃げない。

BACK

この記事の画像一覧

  • 大人気料理教室“SPICEUP”桑原亮子さんに教わる絶品「ハンバーグ」
  • 玉ねぎの甘みと粒マスタードの酸味がバランスよく調和した、和風ソースが絶品。ジューシーなハンバーグがより魅力的に。
  • パン粉は卵とよく混ぜておき、ひき肉となじみやすくして。
  • 成形をする際は手に油を塗り、肉だねの表面を滑らかに仕上げて傷がつかないようにすると、肉汁が逃げない。

Pickup

Weekly ranking

VIEW MORE