あえてお酒を飲まない「ソバーキュリアス」を軽井沢で体験。美容ジャーナリスト鵜飼恭子がレポート
感性が研ぎ澄まされる、アイデアにあふれた料理とモクテルのマリアージュ
ウッドデッキでウェルカムモクテルを。ソバーキュリアスガストロノミーのはじまり。
感性が研ぎ澄まされる、アイデアにあふれた料理とモクテルのマリアージュ
「星のや 軽井沢」宿泊者のアクティビティ「のびのび深呼吸」
愛らしいハーブの数々。
軽井沢の緑の濃淡に、赤が映える前菜
乳飲み仔山羊のブランケット。
野菜畑をイメージしたひと皿
モクテルは、サルナシにほおずき、ベルガモットにメイヤーレモンにきはだをブレンド。食べる宝石とも言われるほおずきは、アロエのような香りです。
ユカワタンのソバーキュリアスガストロノミーは、次々と訪れる五感のサプライズ
星のや軽井沢の朝食のお重
前泊した「星のや軽井沢」
ブレストンコート ユカワタン
星のや軽井沢
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