インドネシア【ロンボク島】ちょっとニッチで優雅な大人のアジアンリゾートを満喫してきた！
旅の間は美味しいものを満喫したい
せっかくリゾートに来たんだからしっかり食事も楽しみたい。小さい町にインドネシア料理から美味しそうなピザ、インドカレー、タイ料理、ラーメンまで。意外と何でもあるんです。なんとなく、旅の間はヘルシーな朝食と好きなものを満喫する夕食が自分的に定番なんですが今回の食事はこんな感じ。メインディナーはモダンジャパニーズのミルキーウェーブレストラン。メインストリートからちょっと外れた丘の上にある絶景レストランです。竹でできた屋根が美しいこのレストランは雰囲気も良くて夜の街を見渡せるので夜景を楽しむご夫婦やカップルも。そして日本人シェフの作るモダンジャパニーズはとっても美味しかった！
階段まで竹でだきた『Milky Wave Lombok』幻想的で素敵なレストラン
手すりやライトなどは竹製。インドネシアは竹の生産も有名なんだそう。
日本人シェフが作るモダンジャパニーズ。美しい見た目もさることながらホッとする枝豆やロール寿司。もちろん魚介もとっても美味！
やっぱり美味しいナシゴレン。いわゆるチャーハンですね。名前がわからなかったんですがクタのメインストリートの交差点にあるインドネシアレストランです。
ちょっとびっくりする外観のこちらはメインストリートにあるラーメン屋さん。とってもにぎわっていました！
こちらは『Honey Jack Cafe』というモーニングやランチを楽しめるカフェ。奥には大きなフィットネスジムもあります。アサイーボウルが人気なんだそう！
カフェの奥にある『XENO FIT GYM LOMBOK』。本格的なマシンが揃ったジムは1日ドロップインも可能だそうです。今回はいきませんでしたが食べすぎたときや身体を動かしてリフレッシュするのも大人の旅には必要かもしれませんね
text:TAKURO SAITO
WRITER
ROSYアンバサダ－
齋藤拓郎
アパレルブランド「SAAAGE boutique（サージュブティック）」を立ち上げ、ディレクターを務める。健康的かつ清潔感を意識し、自炊や運動、マッサージを欠かさない。あらゆるスキンケアを自分の肌で試すこと、フレグランス収集にハマっている。
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