シャキシャキ野菜とお肉の旨みで大ウケ！【野菜肉巻き】お手軽レシピをレパートリーに加えて
◎材料（約12本／3～4人分）
牛もも薄切り肉…200g
豚バラ薄切り肉…300g
さやいんげん…6本
ヤングコーン…6本
パプリカ（赤、黄）…各1/4個
青じそ…12枚
塩…小さじ1/2
こしょう、小麦粉…各適量
サラダ油…大さじ1
酒…大さじ4
◎下ごしらえ
・さやいんげんはへたを切り落とす。
・パプリカは細切りにする。
cooking_HITOMI TSUTSUMI photograph_YASUO NAGUMO
styling&text_HIROKO NAKADA
otona MUSE 2019年5月号より
※本記事に掲載した情報は雑誌発売時のものです。
EDITOR
37歳、輝く季節が始まる！ ファッション、ビューティ、カルチャーや健康など大人の女性の好奇心をくすぐる情報を独自の目線で楽しくお届けします。
SHARE
