レンジでお手軽！ ジューシー豚肉とコリコリれんこん、塩昆布がウマすぎ【れんこんの肉巻き】
◎材料（2人分）
豚バラ薄切り肉…250g
れんこん…1節（200g）
塩、こしょう…各少々
小麦粉…適量
塩昆布…大さじ1
酒…大さじ2
しょうゆ…小さじ2
三つ葉…1/3束
◎下ごしらえ
・ れんこんは皮をむき、1㎝角の棒状に切る。
cooking_HITOMI TSUTSUMI photograph_YASUO NAGUMO
styling&text_HIROKO NAKADA
otona MUSE 2019年5月号より
※本記事に掲載した情報は雑誌発売時のものです。
EDITOR
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