クリスマスを最高にハッピーに♡【こども食堂レインボー】「レインボーにはサンタが大勢やってきた！」
クリスマスですが、メニューは通常モード（笑）。ランチタイムに提供した「親子丼風あんかけ蕎麦」はお料理上手のスタッフ真理子のアイデア！ とろみをつけたあんには卵と鶏肉をたっぷりと。信州の天然水で作られた美味しい【霧しな】のお蕎麦に熱々のあんをかけてできあがりです。寒い中、少しお待たせしてしまった時間帯もあったので、身体の芯から温まる美味しいお蕎麦をみんな喜んでくれました。クリスマスパーティの日は毎回大入りで、スタッフ陣はフル回転。スタッフ同士で声を掛け合いながら、休む間もなく働いてあっという間に完売となりました。
あんかけにすると、冷めにくく最後まで温かいまま食べられると好評でした！
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