塩レモンそら豆もコーンポタージュ味もオススメ【紀ノ国屋】のおかき&せんべい傑作4選
老若男女、みんな大好き「紀ノ国屋」のアレやコレを(勝手に!)実食レポートしちゃいます。フードライター、小誌フード担当の3人が唸った意外なおやつから、隠れた名品ふりかけまで、これを読めば、きっと“推し”が見つかるはず!
実食レポートをしたのはこの3人
左:フードライター・藤井存希さん 専門誌から女性誌まで幅広く活躍中のフードライター。東東京生まれのミューズ世代。
中央:編集K 料理連載担当。甘味も酒もOKな食い道楽。胃袋が異常に小さいので、美味しいものだけで満腹になりたい気持ちが強い。
右:新人編集O 晴れてアシスタントから編集に昇格したOは、生粋のスイーツ好き。一時はフィナンシェ焼きにハマっていたことも。
おかきマニアの選ぶ傑作シリーズとは
[右]国産うるち米を使用した薄焼き。唐辛子せん¥237、[左]味わうほどに黒胡椒が香るハート形のおせんべい。黒胡椒せん¥237
「ハート形のおかきは200円台と手ごろで、ちょっとしたお礼に添えたり、配る用に活用」(藤井さん)
洋風な味付けの本格おかき(ペペロンチーニ・カレー舟・トマトチーズ・コーンポタージュ・バジル)各¥313
「軽くてサクサクのおかきシリーズは、両国の老舗『東あられ本鋪』のおかきを使っていて、おかき自体がそもそも美味。どの味も洋風で珍しいけど、特にやや軽やかな歯ざわりのバジルとコーンポタージュの食感が好み!」(編集K)
photograph_MAYA KAJITA[e7] / text_AKI FUJII / illust_YUKO SAEKI
otona MUSE 2024年2月号より
EDITOR
37歳、輝く季節が始まる! ファッション、ビューティ、カルチャーや健康など大人の女性の好奇心をくすぐる情報を独自の目線で楽しくお届けします。