ゴールデンウィークの東京みやげに！伊勢丹名バイヤーが選ぶNEXTヒット予想ランキング

みんな大好きカステラがじゅわっと進化⁈
匠の焼き菓子CONGALI 文明堂のギュッとひとくちテイラ

ギュッとひとくちテイラバニラ・メープル（12個入）￥3,370
日持ち：製造から30日

文明堂東京が“匠の焼きの技術”を集結させた、伊勢丹新宿店だけの新ブランドのCONGALI。2022年に東京進出100年を迎えた文明堂が、さらに楽しく気軽に食べられるお菓子を提案。しっとり新食感のミニチュアカステラから、今季新発売のバニラと定番人気のメープル味の２種をセットに。

「カステラ特有のふんわりしっとりではなく、味わいはカステラのままに、じゅわっとにじむような蜜感が味わいに奥行きを持たせてくれる新感覚のカステラ。新発売のバニラはマダガスカル産カラメルシュガーを使用し、カステラの“ザラメ”感を味わえるザラメトッピングがアクセント！スティックタイプで食べやすく、配りやすさも◎」（三宅さん）