紀ノ国屋のミルクアイスで作る、簡単スイーツレシピ♡

LIFESTYLE

TUE.02.01
2022

紀ノ国屋のミルクアイスで
作る、簡単スイーツレシピ♡

冬の食卓を華やかにレベルアップしてくれる、頼もしいアイテムが紀ノ国屋には勢揃い！手間や時間をかけなくても、家族や友人が喜んでくれる料理があっという間に整います。今日は、おうちで味わえる絶品スイーツ「アイスサンド」と「ホットフルーツティー」のレシピをご紹介します。

「アイスサンド」

柔らかなブリオッシュとアイスが口の中で溶け合う、極上スイーツ。ジャムは好みのものでOK！

材料（2人分） 「ミルクアイスクリーム」……1個ブリオッシュ……小2個いちごジャム……大さじ1 作り方 1. ブリオッシュは厚みを半分に切る。ブリオッシュの下側の断面にいちごジャムをぬり、「ミルクアイスクリーム」をのせて残りのブリオッシュをのせる。

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「ミルクアイスクリーム」

添加物不使用で、九州産の生乳と卵黄で作ったこだわりの逸品。水を加えずに生乳の水分だけで作ることで、素朴な甘さと優しい香りを存分に引き出し、リッチな食べ心地に。110mL ¥324

「ホットフルーツティー」

紅茶の温度を下げないことが大事！フルーツは冷やしていないものを使い、熱湯を注ぎましょう。

材料（2人分） 「国産紅茶」……3ｇりんご……小1/4個オレンジ……1/4個 作り方 1. りんごは種と芯を除き、皮ごと1㎝幅に切る。オレンジは皮ごと1㎝幅に切る。 2. ティーポットに「国産紅茶」を入れて熱湯1と1/2カップを注ぎ、ふたをして30秒おく。1を加えて再度ふたをし、1分ほどおく。