「炎」が舞い「縁」を繋ぐ「宴」の場。フォーシーズンズホテル京都「エンバ・キョウト・チョップハウス」で五感を刺激する食体験を

ヴィーガンやペスカトリアンなど食の多様性にも対応！
毎月更新されるワインリストの充実ぶりにも注目を

シーフードプラッター牡蠣・車海老・蟹・イイダコ・雲丹・帆立・ロブスター　2名用（22,000円）

肉料理だけと思うなかれ。「エンバ・キョウト・チョップハウス」は、ヴィーガンやペスカトリアンなど食の嗜好が異なるメンバーもみんなと一緒に楽しく過ごせるよう、新鮮な魚介や旬の京野菜の魅力を最大限に引き出したメニューが多いのも魅力。

また、食事と共に楽しみたいお酒、とくにワインにも力を入れている。毎月更新されるワインリストでは、通常ボトルでしか提供していないレベルのワイン（例えばイタリアの有名な高級ワイン、サシカイアのような）をグラスで提供しているのも特徴。食事に合わせたペアリングの相談はもちろん、ひとりで訪れても最高のワインを楽しめる。