とろ～りゆで卵と甘辛牛肉の最高の組み合わせにご飯がとまらなくなる【半熟卵の肉巻き】レシピ
半熟卵の肉巻き。おにぎりと一緒に
1.牛肉1枚をまな板に広げ、小麦粉を茶こしで全体に薄くふる。ゆで卵を端にのせ、牛肉で包むようにしてくるくると巻く。残りも同様に作る。
2 .小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、1を入れる。転がすようにして全体がこんがりと色づくまで焼き、Aを加える。ときどき転がしながら、煮汁がとろりとするまで7～8分煮からめる。
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