今行くべき【ソウル】の最強グルメ４選！地元客で激混みの焼肉、２日連続で通ったパン屋ほか

じつは2025年、知人２名がのきなみ“ゆる糖質制限ダイエット”で２ケタもの減量に成功。「私も、頑張る！」とここ１カ月ばかり糖質OFF生活を続け、いい感じで減量中だったのですが……。久しぶりのソウルだし♡ ということで糖質オフリミットに振り切ることに。そういった意味でも“あぁ、食べちゃった”篇をお届けします。

2泊3日でしたので、しっかり晩御飯のチャンスは２回。例によって、Instagramでグルメ情報をかき集めます。直前に観てもらった占いで「その時期、ソウルでは生モノを避けてください」と言われたので、ケジャンは予選落ちに。

※1000KW＝￥106（2025年12月8日現在）

地元PEOPLEで激混み、ウェイティングは数時間待ちとウワサの黒豚焼肉「山清炭火ガーデン」＠乙支路３街駅に、グルメアンテナがビンビン反応します。あまりの人気に同じエリアに2号店ができたそう。11：30から23：00までぶっ通しで営業という、メラメラした経営姿勢も素晴らしく、さっそく予約をすることに。

アプリ「CATCHTABLE」でデポジット20,000Wをクレジットカードで支払い、サクサクと予約は完了。その他にも、最新の韓国トレンド飲食店情報が得られるので、このアプリ、超おすすめです。デポジット分は、当日のお会計から引いてくれるのでご安心を。とは言え、乙支路1号店は連日満席で全然ダメで、「山清炭火ガーデン乙支路2号店」に17：00～の予約でした。

オーダーしたのは、黒豚塩焼肉2人前　58,000Ｗ、チゲ9,000W、チャーハン11,000Ｗ。黒豚から出てくる脂をネギにポンポンと移しながら、逞しい男性スタッフが手際よく焼いてくれます。とにかく火力がすごい。煙やにおいは気にならないけれど、横長の炭火コーナーが激熱で興奮しました。

ワサビ、塩につけて食べるほか、初めてだったのが“タニシの塩辛ソース”。それほど辛くもなく、程よい塩梅でした。超美味しかったのが、「アールグレイハイボール」。お酒飲めない派ですが、ジュースのようにぐいぐいいけて、いい気分でほろ酔いに。店員さんは、ちょっと日本語が話せるので安心です。

別日の晩御飯は、同行者が前回感動した「鶏流館」＠新堂をリピートすることに。東大門で雑貨をショッピングした流れで向かいます。こちらも地元の人が多く、ほどよい感じで混んでいながら、回転もよく、落ち着いて食事ができました。

入り口に山のように積んであるクヌギ（オーク）の薪で、じっくり1時間以上鶏を丸焼きにした「クヌギの炭火焼き丸鶏」が看板メニュー。もち米、ニンニク、香茸、銀杏がギュッと詰まっていて、パリパリの皮とジューシーな鶏肉とのコンビネーションが絶妙です。

鶏味噌か明太子をつけて食べるのですが、この明太子が相性抜群で、おかわりしてしまいました。右は「鶏むね肉のジョン」、巨大なつくねのようでフワカリッとして美味しかったです。炭火焼き丸鶏22,000Ｗ、むね肉のジョン13,000W、マッコリ6,000Wと、とてもリーズナブルなのも高ポイントでした。