すぐ作れる！ ジューシー豚肉とトマトの酸味がたまらない【ミニトマトの肉巻きナンプラー風味】
◎材料（2人分）
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…6枚
ミニトマト…12個
にんにく（つぶしたもの）…1かけ分
小麦粉…適量
塩、こしょう…各少々
オリーブ油…小さじ1
ナンプラー…小さじ1
砂糖…ひとつまみ
ミントの葉…好みで適量
cooking_HITOMI TSUTSUMI photograph_YASUO NAGUMO
styling&text_HIROKO NAKADA
otona MUSE 2019年5月号より
※本記事に掲載した情報は雑誌発売時のものです。
EDITOR
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