【建築好き必見】元現地住みがオススメする、シカゴのグルメなレストラン6選
【フリーアナウンサー渋佐和佳奈のCHICAGOライフVol.11】美食の街シカゴでオススメのレストラン&カフェ Part.1
アメリカ・シカゴに2年間住み、2024年春に帰国したフリーアナウンサーの渋佐和佳奈さん。現地に暮らしたからこそ感じるシカゴの魅力や旬なトピックスをお届けします。
今回は元在住者がオススメする、シカゴの人気レストランとカフェをピックアップ。「シカゴって美味しいレストランがあるの?」と思われる方がいらっしゃるかと思いますが、実は全米屈指の美食の街なのです。アメリカ中西部で唯一ミシュランガイドブックを展開していたり、料理界のアカデミー賞とも呼ばれるJames Beard Awardsの授賞式会場もニューヨークからシカゴに移されて開催されたり。そんなグルメの街で愛される人気店を2回に渡って紹介します!
CONTENTS
シカゴで行くべき 今話題のおしゃれレストラン6選
洗練された空間で料理を楽しむ
The 3 Arts Club Cafe at RH Chicago
アメリカの高級家具ブランドRestoration Hardware(RH)が手掛ける、シカゴのおしゃれレストランの代名詞ともいえるThe 3 Arts Club Cafe at RH Chicago。築100年以上の重厚感たっぷりのレンガ造りの建物をリノベーションして造られたカフェは、建物に一歩踏み入れた瞬間、美しい空間に心がときめきます。ホテルロビーかのようなゆったりとしたソファエリアで受付を済ませると、その先のカフェでまず目に止まるのが、天井につるされた大きなシャンデリア! その下には優雅に流れる噴水、そしてそのまわりには木々が植えられ、洗練された空間にいつ訪れてもうっとりします。食事もどれも美味しく、なかでもバターが香るブリオッシュ食パンに、たっぷりのロブスターと特製のマヨネーズが相性抜群のロブスターロールは絶品! 店内はいつも予約で満席のため、事前予約がマストです。
The 3 Arts Club Cafe at RH Chicago
1300 N. DEARBORN STREET
CHICAGO, IL
https://rh.com/us/en/chicago/restaurant
text : WAKANA SHIBUSA