岩田さんの「忘れられない味」カツサンドをご賞味あれ！岩田剛典と巡る【サンディエゴ】名所6選

KARL STRAUSS BREWING COMPANY カール・ストラウス・ブリューイング・カンパニー

老舗クラフトビール店でこだわりを呑み尽くす

“クラフトビールの聖地”として名高いサンディエゴ。数あるブリュワリーの中で、最も長い歴史を誇るのがここ。1989年の創業以来、自社の醸造所で丁寧に造り上げるクラフトビールにこだわり続けている。なかでも“レッド・トロリー・エール”は、権威あるコンテストで数々の賞を受賞してきた、この店を象徴する名作。

KARL STRAUSS BREWING COMPANY

【住】9675 SCRANTON RD, SAN DIEGO, CA 92121【☎】+1(858)587-2739【HP】www.karlstrauss.com

醸造所というルーツを感じさせるインダストリアルな店内。天井が高く、広々としている。

独自の醸造施設で製造したオリジナルのクラフトビールの数々。お気に入りの1杯を見つけて。

店内で楽しむだけではなく、ビールの種類によっては持ち帰りも可能。ホテルでゆっくり堪能するのも手。

photograph:YUJI TAKEUCHI[Ballpark] ,RIKU YONEYAMA, MATT KISIDAY@LAFAYETTE HOTEL,SANDIEGO TOURISM AUTHORITY CONTRIBUTING
hair & make-up:SHINYA SHIMOKAWA text:MAMI OSUGI contributing editor & text:MEGUMI YAMANO
Illust:HANA SENDA
coordinate:FREEWING, TAK S. ITOMI model:TAKANORI IWATA

協力：カリフォルニア観光局
https://www.visitcalifornia.com/jp/

otona MUSE 2026年8月号、otona MUSE 特別編集カリフォルニアに恋して starring 岩田剛典より