冬の食卓を華やかにレベルアップしてくれる、頼もしいアイテムが紀ノ国屋には勢揃い！ 手間や時間をかけなくても、家族や友人が喜んでくれる料理があっという間に整います。今日は、オーブントースターで12分焼くだけの「絶品ピザ」2種類と、フルーティなドレッシングを使った「野菜のマリネ」のレシピをご紹介します。

オーブントースター（1200W）で約12分焼くだけで絶品ピザが味わえる♡ 何も作りたくない日にも、おもてなしにも大活躍！ ストックできる、具だくさん冷凍ピザ。

食材が熱いうちにドレッシングをかけることで、味がしっかりとしみ込んで美味！ ぜひお試しを。

材料（3~４人分） 「柑橘フレンチドレッシング」……1/2カップ れんこん……200g 玉ねぎ……小1/2個 マッシュルーム（白）……3～4個 ブラックオリーブ（種なし）……4～5粒 塩……少々 作り方 1. れんこんは皮をむき、3㎜の厚さの輪切りにする。玉ねぎは1.5㎝幅のくし形に切り、マッシュルームは石づきを除いて3㎜の厚さに切る。ブラックオリーブは3㎜の厚さの輪切りにする。せ、そのまま冷ます。 2. 鍋に湯をたっぷり沸かし、塩、れんこん、玉ねぎ、マッシュルームを加えて1分ほどゆで、ざるに上げて水けをきる。 3. 2をボウルに入れ、熱いうちに「柑橘フレンチドレッシング」、ブラックオリーブを加えて混ぜ、ラップをかけてそのまま冷ます。

いかがでしたか？ 紀ノ国屋の商品で気軽に本格的な料理を楽しんでみてくださいね♡