外はカリッ、中はしっとりジューシー♡ 何個でも食べられちゃう危険な一品【鶏天】レシピ
大庭英子さん直伝『鶏天』
カリッと揚がった衣をまとう、しっとりジューシーなむね肉は何個でも食べられちゃう危険な一品。ぜひ揚げ立てをどうぞ♡
鶏肉は繊維を断ち切って薄いそぎ切りにすると、やわらか食感に。ワンボウルで調味と衣づけを完了させれば、片づけも楽ちん。
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大庭英子さん直伝『鶏天』
カリッと揚がった衣をまとう、しっとりジューシーなむね肉は何個でも食べられちゃう危険な一品。ぜひ揚げ立てをどうぞ♡
鶏肉は繊維を断ち切って薄いそぎ切りにすると、やわらか食感に。ワンボウルで調味と衣づけを完了させれば、片づけも楽ちん。
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