コリアンビストロにビューティバーガー！最先端の世界の絶品が集う【ロサンゼルスグルメ】6選

THE MULBERRY LA ザ・マルベリー・エルエー

モダンに再解釈したコリアンビストロが話題

定番のキムチチヂミ（$17）はセンスよい一皿。ナチュラルワインと合わせて数種類のメニューを楽しんで。女子会にぴったり。

韓国料理のエッセンスをベースにしながら、プレゼンテーションも味わいもモダンにアップデート。ウエストLA屈指のアジアンフード激戦区、ソーテルで、今注目を集める一軒だ。生牡蠣からカリッとジューシーなフライドチキン、香ばしく焼き上げたショートリブまで、韓国料理の枠にとらわれない洗練された一品料理が揃う。見た目にも食欲をそそるメニューばかりで、シェアしながらさまざまな味を楽しみたい。

THE MULBERRY LA

【住】1800 SAWTELLE BLVD, LOS ANGELES, CA 90025【☎】+1(310) 598-5191【営】WED & SUN 17:30-22:00、THU-SAT 17:30-1:00／月火休【HP】www.themulberrylosangeles.com

photo: YOSHIMASA MIYAZAKI, DANIELLE G. ADAMS@Cafe Telegrama, GETTY IMAGES
contributing editor & text: MEGUMI YAMANO

協力：カリフォルニア観光局
https://www.visitcalifornia.com/jp/

otona MUSE 特別編集カリフォルニアに恋して starring 岩田剛典より