韓国ドラマって、どうしてあんなに食事がおいしそうに映るのか。ドラマを観ている深夜に無性に食べたくなる、あの料理の数々をご紹介します。登場人物たちと同じ料理を食べ、彼・彼女になりきって世界観に浸ってしまいましょ♡ 今回はシーズン3が待ち遠しい『賢い医師生活』から。

【材料(2人分)】 焼豚（市販品）……100g 玉ねぎ……1/2個（約100g） キャベツ……100g サラダ油……大さじ2 チュンジャン……大さじ3 A 水……1カップ しょうゆ……大さじ1 オイスターソース、鶏がらスープの素……各小さじ1 B 水……大さじ3 片栗粉……大さじ1と1/2 麺（チャジャン麺用）……2玉（400g） たくあん……好みで適量 【作り方】 ① 焼豚は1㎝角に切り、玉ねぎ、キャベツは1㎝四方に切る。 ② フライパンにサラダ油、チュンジャンを入れて弱火で熱し、香りが立つまで1〜2分炒める。①を加えて強めの中火にし、玉ねぎが透き通ってくるまで1分ほど炒め合わせる。Aを加えて煮立ったら、Bを加えて混ぜ、とろみをつける。 ③ 鍋に湯を沸かして麺を入れ、袋の表示通りにゆでる。水気をしっかりときって器に盛り、②をかける。好みでたくあんを添える。

いかがでしたか？ 次回はNetflix作品『社内お見合い』より、韓国では雨の日におなじみの「ジョン」のレシピをご紹介します。お楽しみに！