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パッタイもビリヤニも! おうちで海外旅行気分【カルディ】で手軽に作る「本格アジアごはん」4選

パッタイもビリヤニも! おうちで海外旅行気分【カルディ】で手軽に作る「本格アジアごはん」4選

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海外旅行に行きたい! でも仕事に予定に、なかなかまとまった休みが取れない……。そんなときは、料理で旅した気分に。今日は韓国? それともタイ? ちょっと気分を変えてベトナムやインドまで行ってみる? 料理なら、いつでも気軽に旅に出られるのがいいところ。私は、食欲をそそる料理がいっぱいのアジアが大好きで、ときどき無性に現地の味が恋しくなります。そんなときに頼りになるのが、本格的な味を再現できる調味料たち。最近は、便利なペーストや調味料が手軽に手に入るので、意外と簡単に本格的な味に仕上げられるんです。今回は、私が普段からよく使っている【カルディ】の万能アイテムで作れる「本格アジアごはん」のレシピをご紹介します。

 

 

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会社員・フードデザイナー

会社員として働きながらフードデザイナーを目指し活動をしています。インスタグラムでは何気ない日常に「食」で幸せを感じられるレシピを発信中。最近はタコスに夢中。いろいろな具材の組合せが楽しいタコスはホームパーティーでも大活躍です!

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