LIFESTYLE

【ミューズレシピ】韓国ドラマ『社内お見合い』の雨の日のジョン

韓国ドラマって、どうしてあんなに食事がおいしそうに映るのか。ドラマを観ている深夜に無性に食べたくなる、あの料理の数々をご紹介します。登場人物たちと同じ料理を食べ、彼・彼女になりきって世界観に浸ってしまいましょ♡ 今回は韓国では雨の日に食べたくなるというジョンとマッコリを、人気ラブコメ『社内お見合い』から。
『賢い医師生活』のデートのチャジャン麺

『社内お見合い』の雨の日のジョン

ソーセージとズッキーニのジョン 【材料(2人分)】 ボロニアソーセージ……1/2本(約150g) ズッキーニ……1/2本 A 卵……1個 水……小さじ1 塩……少々 小麦粉……適量 サラダ油……大さじ2 赤唐辛子の輪切り……6切れ B 細ねぎの小口切り……大さじ2 酢……大さじ1と1/2 しょうゆ……大さじ1 砂糖、ごま油、粗びき粉唐辛子(韓国産)……各小さじ1 【作り方】 ① ソーセージ、ズッキーニは厚さ7〜8㎜の輪切りにし、各6枚用意する。 ② Aは混ぜ合わせる。 ③ ①に小麦粉を茶こしで薄くふる。 ④ フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、③をAにくぐらせてフライパンに並べ入れる。ズッキーニの上に赤唐辛子を1切れずつのせる。2分ほど焼いて上下を返し、さらに2分ほど焼く。器に盛り、混ぜ合わせたBをつけて食べる。
キムチジョン 【材料(2人分)】 白菜キムチ……180g 豚こま切れ肉……50g A にんにくのすりおろし……小さじ1/2 小麦粉……大さじ4 粗びき粉唐辛子(韓国産)……好みで約小さじ1 サラダ油……大さじ2 【作り方】 ① キムチ、豚肉は粗みじん切りにする。ボウルに入れてAを加え、混ぜ合わせる。 ② フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、①を直径4〜5㎝になるように丸く落とし入れる。2分ほど焼いて上下を返し、弱火にして2〜3分焼く。

『社内お見合い』
ウェブ漫画が原作。韓ドラあるあるの連続でサラッと楽しめる、ラブコメディ。主人公アン・ヒョソプのビジュアルが全てを圧倒。韓国では雨の日には、ジョンとマッコリが食べたくなると言われているそうで、主人公たちも雨の日のデートでこの2つを楽しみます。ヒョソプ演じるカン・テムは雨にトラウマがあり、それを克服する兆しを感じる印象的なシーンです。

いかがでしたか? 次回はNetflix作品『私の解放日誌』より、「キムチチャーハン」のレシピをご紹介します。お楽しみに!

cooking:HATSUE SHIGENOBU / photograph:KEIICHIRO MURAGUCHI,AFLO / styling&text:HIROKO NAKADA

otonaMUSE 2022年11月号より

LIFESTYLE TOP

SHARE

  • x
  • facebook
  • はてなブックマーク
  • LINE

Pickup

Weekly ranking

VIEW MORE