きらきらイクラの大洪水にふわじゅわ玉子焼…!【築地の朝活】が最高「極上食べ歩きグルメ」5選
②脂がのった希少部位・鮭はらすおにぎり:「丸豊」
次に向かったのは、海鮮おにぎり店「丸豊」。コンセプトは、“でかくてびっくり・うまくてにっこり”! 店頭には、筋子や明太子、焼たらこ、親子、じゃこなどのおにぎりがずらり。しかも、ひとつひとつが想像以上に大きい。一番人気は、希少部位の鮭はらす。

一番人気の鮭はらす
脂がのったとろけるようなはらすがゴロゴロ入っていて、ひと口ごとに贅沢感があります。ずっしり重たい具沢山おにぎりは、一個で大満足。

なかなかお目にかかれない希少な具材に舌鼓!
築地の朝ごはんって最高だな……と、しみじみ幸せな気分になりました。
TEXT_SAORI TAKAGI
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