「食感そのものが新感覚」SNSで大人気グミッツェルも! グミラバーなライターが偏愛するグミ4選
もはや、もうグミではない⁉︎ 新食感の革命的な果汁感溢れる超人気グミ

グミッツェルBOX 12個セット ¥2,200
まずは、ずっと気になっていた「グミッツェル」から! 原宿や伊勢丹新宿店にある「ヒトツブカンロ」は常に長蛇の行列が。いったい、どうしたら手に入るのよ……と思っていたところ、なんとオンラインでも購入できることが発覚! ついに念願のグミッツェルを試すことができました。
ピーチ、オレンジ、グレープフルーツ、ラフランス、ソーダ、グレープの6種類がボックスに入っています。名前の由来にもなっているプレッツェル形のグミが、1つずつ丁寧に個包装に。ひと口かじってみるとパリッパリの食感に驚き。表面にコーティングされた薄い層が小気味よく割れて、中からジューシーなグミが登場。想像以上に繊細なパリパリ感でかなりの存在感があるので内側の感触は正直じっくり確かめる余裕はございません(笑)。でも噛み続けると口いっぱいに濃密なフルーツのジューシーさが溢れます。グミのあの粘着感のある噛みごたえとは全く違う、食感そのものを楽しむ新感覚のお菓子です。

割ってみると、構造がよくわかりますね。
text:HIROKA AMANO







