海苔をパリパリにするヒーターまで。浅草かっぱ橋でキッチンツールを買いまくりたい！【新居由梨さん】

ミューズ界隈の業界人に年末年始にやっておきたい「妄想 TO DO LIST」を取材。遠出やお買い物、美容など、長期休暇が取れる時期にこそできる充実のプランが見えてきました。みなさんのこれからの計画の参考にもなるかも!? 三人目はスタイリスト・新居由梨さんの浅草かっぱ橋での買い物をご紹介。

以前にも増して料理が楽しくって仕方ないんです。年末年始は特に美味しい料理を作ってみんなでホームパーティとかできたらいいな。そのために腕に一層磨きをかけるべく、プロが使う本格的な道具が欲しくって。まだ行ったことがない料理道具の聖地、かっぱ橋でお買い物がしたい！

「茶碗蒸しや野菜蒸し、これで作ったら美味しいだろうな。国産の桧と竹で作られた中華せいろは、蓋から蒸気が程よく抜けるうえ、せいろ自体も蒸気を吸収するので、食材を美味しく蒸せるそう」