海苔をパリパリにするヒーターまで。浅草かっぱ橋でキッチンツールを買いまくりたい!【新居由梨さん】
![新居由梨さんは料理道具の聖地・浅草かっぱ橋でキッチンツールを爆買い!【妄想休暇計画】](https://otonamuse.jp/wp/wp-content/uploads/2024/01/otonamuse2402_plan_main3-960x640.jpg)
ミューズ界隈の業界人に年末年始にやっておきたい「妄想 TO DO LIST」を取材。遠出やお買い物、美容など、長期休暇が取れる時期にこそできる充実のプランが見えてきました。みなさんのこれからの計画の参考にもなるかも!? 三人目はスタイリスト・新居由梨さんの浅草かっぱ橋での買い物をご紹介。
スタイリスト・新居由梨さん
▶︎ 浅草かっぱ橋で
キッチンツールを爆買いしたい!
以前にも増して料理が楽しくって仕方ないんです。年末年始は特に美味しい料理を作ってみんなでホームパーティとかできたらいいな。そのために腕に一層磨きをかけるべく、プロが使う本格的な道具が欲しくって。まだ行ったことがない料理道具の聖地、かっぱ橋でお買い物がしたい!
✔︎中華せいろ&
本手打アルミ段付鍋
![釜浅の中華せいろ身 21㎝ ¥11,880、同せいろ蓋 21㎝ ¥12,320、本手打アルミ段付鍋深型22㎝ ¥23,100(全て釜浅商店)](https://otonamuse.jp/wp/wp-content/uploads/2024/01/DMA-om1723.jpg)
「サイズの合うお鍋も一緒に♪」釜浅の中華せいろ身 21㎝ ¥11,880、同せいろ蓋 21㎝ ¥12,320、本手打アルミ段付鍋深型22㎝ ¥23,100(全て釜浅商店)
「茶碗蒸しや野菜蒸し、これで作ったら美味しいだろうな。国産の桧と竹で作られた中華せいろは、蓋から蒸気が程よく抜けるうえ、せいろ自体も蒸気を吸収するので、食材を美味しく蒸せるそう」
photograph:MAYA KAJITA[e7](still)
otona MUSE 2024年2月号より