海苔をパリパリにするヒーターまで。浅草かっぱ橋でキッチンツールを買いまくりたい！【新居由梨さん】
✔︎飯台&飯台蓋
匠飯台 33㎝〈伊藤匠作〉¥27,500、飯台蓋33㎝ ¥2,926（共に釜浅商店）
「留め具のタガが中に埋め込まれた、すっきりとした作りが素敵。飯台で酢飯を作ると水っぽくならずに美味しくなると聞いて欲しくなりました。木曽産のさわら材は、木材自体に程よく油分があるので耐水性に優れているのだとか。手巻き寿司パーティしたいな♡」
photograph:MAYA KAJITA[e7](still)
otona MUSE 2024年2月号より
SHARE
