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柔らかく煮えた冬瓜に、豚やえびの旨みがしみしみ【豚スペアリブと冬⽠の干しえびスープ】レシピ

  • 料理家・小堀紀代美さんが伝授する『豚スペアリブと冬瓜の干しえびスープ』

    料理家・小堀紀代美さんが伝授する『豚スペアリブと冬瓜の干しえびスープ』

  • 豚肉、えび、貝柱を組み合わせ、素材の持ち味を存分に生かした逸品。スープを吸い、柔らかく煮えた冬瓜も美味。

    豚肉、えび、貝柱を組み合わせ、素材の持ち味を存分に生かした逸品。スープを吸い、柔らかく煮えた冬瓜も美味。

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  • 料理家・小堀紀代美さんが伝授する『豚スペアリブと冬瓜の干しえびスープ』
  • 豚肉、えび、貝柱を組み合わせ、素材の持ち味を存分に生かした逸品。スープを吸い、柔らかく煮えた冬瓜も美味。

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