【混ぜるだけで完成】ご飯がすすむ「行者ニンニクしょうゆオイル」は肉に刺身にサラダに最高です
超カンタンで激ウマ！ 身近な調味料を組み合わせて、かけるだけで未知なる美味しさが生まれる「魅惑のタレ」とそのタレを使ったレシピをご紹介します。
CONTENTS
たまらん香りに、ごはんが進む！ 行者ニンニクしょうゆオイル
【材料】
・行者ニンニクしょうゆ漬け
・ゴマ油
【作り方】
行者ニンニクしょうゆ漬け（山菜の行者ニンニクを洗ってカットし、保存瓶にしょうゆとみりん少々で冷蔵庫で1週間以上置いたもの）のタレとゴマ油を５：１で混ぜる。ゴマ油は生搾りの「太白胡麻油」（竹本油脂）が◎。
行者ニンニクしょうゆ漬けは自作を推奨。ですが通販や北海道のアンテナショップでも買えます！
Photo_EMIKO FUKUDA Text&Edit_AKIKO MAEDA[comete]
Recipe design & Cooking_TOSHIO HAYASAKA
otona MUSE 2018年7月号より
※本記事に掲載した商品の価格や情報は雑誌発売時のものです。最新の情報は店舗や公式ホームページでご確認ください。
EDITOR
37歳、輝く季節が始まる！ ファッション、ビューティ、カルチャーや健康など大人の女性の好奇心をくすぐる情報を独自の目線で楽しくお届けします。
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