とんかつ用の肉がコク深いソースでごちそうに格上げ♡【豚ロース肉のマスタードクリームソース】
大庭英子さん直伝『豚ロース肉のマスタードクリームソース』
マスタードのマイルドな酸味とコクを足したリッチソースで、家ごはんをグッとおいしく格上げ！ 特別な日の料理としても重宝。
POINT_切り込みを入れて筋を切ることで、豚肉は焼いてもそり返らず、味がしみ込みやすくなる。シンプル な料理はこのひと手間が大事。
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大庭英子さん直伝『豚ロース肉のマスタードクリームソース』
マスタードのマイルドな酸味とコクを足したリッチソースで、家ごはんをグッとおいしく格上げ！ 特別な日の料理としても重宝。
POINT_切り込みを入れて筋を切ることで、豚肉は焼いてもそり返らず、味がしみ込みやすくなる。シンプル な料理はこのひと手間が大事。
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