【混ぜるだけ】コクがあってヘルシー「ハチミツしょうゆ」は和えて即一品完成する優秀ダレです
超カンタンで激ウマ！ 身近な調味料を組み合わせて、かけるだけで未知なる美味しさが生まれる「魅惑のタレ」とそのタレを使ったレシピをご紹介します。
甘辛のしっかり味が世代関係なく好評「ハチミツしょうゆ」
さっと湯がいたホウレン草や戻した切り干し大根、ホタテや鶏のささみなどと和えるだけで一品できます。甘さと塩分のしっかりとした味はビール、日本酒とも合うんです。
ハチミツ（あればマヌカハニー）、ゴマ油、国産有機大豆のしょうゆを大さじ1ずつよく混ぜ合わせ、すりおろしニンニク、すり白ゴマを適量入れて完成。ゴマは、指先でギュッとひねりつぶした「ひねりゴマ」で入れるのが肝心。栄養素の吸収もUP！
Photo_EMIKO FUKUDA Text&Edit_AKIKO MAEDA［comete］
Recipe design & Cooking_TOSHIO HAYASAKA
otona MUSE 2018年7月号より
※本記事に掲載した商品の価格や情報は雑誌発売時のものです。最新の情報は店舗や公式ホームページでご確認ください。
EDITOR
37歳、輝く季節が始まる！ ファッション、ビューティ、カルチャーや健康など大人の女性の好奇心をくすぐる情報を独自の目線で楽しくお届けします。
SHARE
Googleでオトナミューズ ウェブをフォロー
