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【混ぜるだけで完成】豚しゃぶも冷ややっこも!「ショウガゴマぽん酢」だけで10倍美味しくなる

【混ぜるだけで完成】豚しゃぶも冷ややっこも!「ショウガゴマぽん酢」だけで10倍美味しくなる

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超カンタンで激ウマ!  身近な調味料を組み合わせて、かけるだけで未知なる美味しさが生まれる「魅惑のタレ」とそのタレを使ったレシピをご紹介します。

このひと混ぜで、10倍美味しい! ショウガゴマぽん酢

【材料】

・ゴマドレッシング

・ぽん酢

・すりおろしショウガ

 

【作り方】

容器にゴマドレッシング3:ポン酢1と、すりおろしショウガ1の割合で加え軽く混ぜる。ぽん酢は酸味のある味ぽん(ミツカン)がグッド。大さじでもスプーンでも、比率さえ守れば何で計量してもOK!

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Photo_EMIKO FUKUDA Text&Edit_AKIKO MAEDA[comete]
Recipe design & Cooking_TOSHIO HAYASAKA

otona MUSE 2018年7月号より
※本記事に掲載した商品の価格や情報は雑誌発売時のものです。最新の情報は店舗や公式ホームページでご確認ください。

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EDITOR

37歳、輝く季節が始まる! ファッション、ビューティ、カルチャーや健康など大人の女性の好奇心をくすぐる情報を独自の目線で楽しくお届けします。

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