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「食べるというより物語のよう」海外で話題【ロングテーブル食事会】って知ってる? 行ってみた

「食べるというより物語のよう」海外で話題【ロングテーブル食事会】って知ってる? 行ってみた

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海外で話題の【ロングテーブルの食事会】ってご存知ですか? ぶどう畑や自然の中で、1つの長いテーブルを初対面の人含めみんなで囲みながら、食事や会話を楽しむスタイルのパーティのことです。景色そのものも演出の一部になっていて、風や光、緑、香り、食事、ワイン……その土地の空気を丸ごと味わうような感覚になれるとのこと。「いつか体験してみたいな〜」と思っていたら、なんと軽井沢近くのワイナリーで開催されると聞き、これは行くしかない! と即予約。今回は、そんな初夏のワイナリーで過ごした特別な1日をレポートします。

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会社員・フードデザイナー

会社員として働きながらフードデザイナーを目指し活動をしています。インスタグラムでは何気ない日常に「食」で幸せを感じられるレシピを発信中。最近はタコスに夢中。いろいろな具材の組合せが楽しいタコスはホームパーティーでも大活躍です!

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